Le Manu Tuki Review
Con una vista a 180 gradi dell’isola principale e un’ampia veranda,
all’aperto  non si ha nulla di meglio, dove gustare un pasto tipico
polinesiano. 
Questo ristorante è arroccato su motu privato (isola),
e  fa parte del Sofitel  Bora Bora Marara Beach hotel.
I  trasferimenti al ristorante ,sono gratuiti dall’albergo che dista  qualche
centinaio di metri di distanza.
Potete trovare il tonno tandoori-style con salsa  “Vergine”, così chiamato
perché nessuno dei suoi ingredienti (pomodoro  basilico, succo di limone,
aglio, olio d’oliva e scalogno) sono cucinati.
il menu è completato da  crème brûleè con vaniglia Tahitian.
Vi sentirete un milione di kilometri di distanza da casa su questo piccolo
paradiso e avere  una visione di “luci brillanti” da un isolotto  con relativo
ristorante chiamata” Matria Beach Le Manu  Tuki Review” appunto.