Passaggio dal Corno d'Oro, l'antico porto durante il periodo bizantino e poi ottomano. Visita del Gran Bazaar, il più grande mercato coperto al mondo, caratterizzato dal tetto a cupole e formato da un dedalo di vicoli e strade, e della Moscea di Rustempansa, costruita nel 1560 da Sinan per Rustem Pasa, genero di Solimano il Magnifico, che è uno sfoggio di maestria architettonica e di arte della ceramica ottomana, le cui fondamenta furono poste per ordine della sultana madre, veneziana Sofia Bellucci Baffo, nuora del filgio di Solimano il Magnifico. Pranzo in ristorante presso Ponte Galata dove si potrà piacevolmente contemplare il via vai dei traghetti mentre i pescatori vendono ai ristoranti quanto di buono hanno pescato. Gita sul Bosforo in battello pubblico per ammirare sia il versante asiatico che europeo delle città ed i suoi più importanti palazzi, moschee e fortezze. Visita del Mercato delle Spezie, conosciuto anche con il nome di Mercato Egiziano, che si sviluppa come prolungamento del Gran Bazaar con le bancarelle che propongono spezie di ogni tipo, caffè, dolci, frutta. Trasferimento per il rientro in albergo.
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